*Werbung, wegen Markenerkennung*

Hallo ihr Lieben,

für Rührkuchen verwende ich immer mein Grundrezept.

Er läßt sich beliebig auf die benötigte Menge anpassen und genau das gefällt mir daran so sehr. 
Der Teig läßt sich natürlich auch noch mit Kakao, Zitrone oder Vanille verfeinern.

Ich habe es vor vielen Jahren bei Chefkoch entdeckt und verwende es seitdem regelmäßig,  außerdem bleibt der Kuchen lange saftig.
Leider ist er bei uns immer sehr schnell alle.

Die Zutaten:

2 Eier
100gr. Butter
100gr. Zucker
100gr. Mehl